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サンプルコード
filechooser.open_file()でネイティブのファイル選択ダイアログを表示し、選択されたファイルのパスを取得できる。
from plyer import filechooser
_selection = []
def handle_selection(selection):
_selection.append(selection)
filechooser.open_file(on_selection=handle_selection)
print(_selection)